10-Punkte-Plan der Weltretter: 01 Iss weniger Tiere

1. Iss weniger Tiere

Eine der dramatischsten Fehlentwicklungen für diesen Planeten ist unser immer weiter steigender Verbrauch von tierischen Produkten wie Fleisch, Milch, Eier und Käse. Reduziere zumindest Deinen Fleischkonsum! Warum? Weil damit eine Kette von Konsequenzen verbunden ist:

a) Gesundheit:
Zu viel Fleisch führt nachweislich zu zahlreichen Wohlstandskrankheiten, denen inzwischen jedes Jahr Millionen von Menschen zum Opfer fallen.
Fleischverzehr erhöht das Risiko für Krebs, Fettleber, Rheuma, Gicht und andere Gelenkkrankheiten. Der Verzehr von verarbeitetem Fleisch wie Schinken, Wurst und Salami ist mit einem erhöhten Risiko für Krankheiten wie Diabetes und Herzproblemen verbunden.

b) Ethik:
Milliarden Menschen brauchen sehr viel Fleisch. Dieses wird industriell in großem Stil hergestellt. Das Nutzvieh wird in der überwältigenden Mehrheit der Fälle (98%) unter grausamen und völlig unwürdigen Umständen gehalten, um schließlich in den Schlachthäusern getötet zu werden. Sie leben auf engstem Raum, werden mit Antibiotika vollgestopft und erhalten gentechnisch veränderte Wachstumhormone, die sich dann im Fleisch wiederfinden.

c) Ökologie:
Um Fleisch zu erzeugen, braucht es eine Menge Getreide und andere Futtermittel, die dann den Menschen nicht zur Verfügung stehen. Insgesamt ist es ein schlechter Tausch. Jedes Jahr verhungern viele Millionen Menschen.
Der Bedarf an großen Ackerflächen für Tierfutter führt nicht nur dazu, dass dort keine pflanzlichen Lebensmittel für Menschen angebaut werden, sondern hat auch zur Folge, dass den armen Landbauern ihr Land geraubt wird und sie somit zu Armut verurteilt sind.
Unmengen an Tierfäkalien werden auf den Feldern verteilt und belasten das Grundwasser.

d) Klima:
Durch unseren hohen Fleischkonsum schaden wir dem Klima enorm. Rinder erzeugen Treibhausgase. Die Produktion von einem Kilogramm Käse verursacht 15 Kilo Kohlendioxid. Hinzu kommen noch die Auswirken von langen Transportwegen und den damit verbundenen Schadstoffausstößen. Ein Umstieg auf eine vegane Ernährungsweise würde das Klimaproblem nachhaltig und schnell lösen.

Deine Aufgabe:

• Informiere Dich über die genannten Auswirkungen des Verzehrs tierischer Produkte. Sehe Dir Filme dazu ein, lies Bücher und Berichte.
• Reduziere Deinen Verbrauch an tierischen Produkten so gut es für Dich geht. Wenn Du kannst, dann werde Vegetarier (essen kein Fleisch) und später sogar Veganer (essen keine tierischen Produkte).
• Werde ein Vorbild für andere. Dränge Dich ihnen nicht auf, aber informiere sie und kläre sie auf. Der Verzicht auf tierische Produkte ist wahrscheinlich der bedeutendste Beitrag zur Rettung der Welt, den ein einzelner Mensch leisten kann.